Ингредиенты:
  • 2 л пастеризованного молока
  • 125 мл натурального йогурта с коротким сроком хранения

Время приготовления - 8–10 ч

Калорийность - 59,33 ккал

Количество порций - 14-16

Температурный режим - 40 °С

Необходимое оборудование:
Шкаф для подогрева посуды серии 200, WSP221110

Приготовление:

Выложить йогурт в плоскую стеклянную форму с высокими краями. Добавить молоко и хорошо размешать. Включить ящик для подогрева посуды в режим «1», поставить форму с молоком, оставить на 6–8 ч. 

Готовый йогурт убрать в холодильник на 2 ч, чтобы он загустел. 


Примечание:

Эффектно выглядит йогурт, поданный в стеклянном стакане, заполненном наполовину. В качестве украшения положите сверху цветок фиалки и ягоды свежей ежевики. 


Помогут приготовить

Возврат к списку